Com cor amarelo-dourado, levemente encorpada e amargor médio, é uma cerveja do estilo Weissbier, ou Weizen.

Em nossa receita os maltes de cevada e trigo claro são usados em proporções iguais, com adição ainda de uma variação de trigo levemente caramelizado.

É fermentada com uma cepa de levedura própria para o estilo e que produz aromas que lembram banana e cravo.

Seu paladar é refrescante e a aparência turva por não ser filtrada antes de engarrafada. Trata-se de uma cerveja ideal para acompanhar pratos leves, como saladas e carne branca. Tem 4,5% de teor alcóolico.